MitraBerita | Pj Sekda Aceh Azwardi mengukuhkan Mellani Subarni sebagai Ketua Umum Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Aceh di Meuligoe Gubernur Aceh, Rabu 7 Agustus 2024.
Dalam acara tersebut, Mellani Subarni yang saat ini juga menjabat sebagai Pj Ketua Tim Penggerak PKK Aceh, ikut melantik 23 Ketua Forikan untuk kabupaten kota seluruh Aceh.
Dirjen Penguatan Daya Saing Produk Kelautan dan Perikanan Kementerian Perikanan dan Kelautan RI, Budi Sulistiyo, yang hadir dalam acara tersebut, memberikan apresiasi pengukuhan Forikan Aceh yang dilakukan serentak, menjadikannya yang pertama kali di Indonesia.
Budi Sulistiyo mengajak semua Ketua Forikan di Aceh agar selalu aktif mengkampanyekan konsumsi ikan, mengingat asupan ikan masyarakat Indonesia masih rendah.
Selama tahun 2023, angka konsumsi protein di Aceh mencapai 61,06 gram per kapita per hari, dengan 24,4% berasal dari ikan. Budi Sulistiyo menargetkan peningkatan konsumsi protein di Aceh hingga 100 gram per hari dengan optimalisasi konsumsi ikan.
Ia juga menekankan bahwa peningkatan konsumsi ikan dapat berdampak positif pada pertumbuhan ekonomi daerah. Dengan potensi perputaran uang mencapai Rp2,5 triliun per tahun jika setiap keluarga di Aceh membelanjakan Rp150 ribu per bulan untuk ikan.
Budi berharap para pengurus Forikan yang baru dilantik dapat berperan dalam meningkatkan asupan protein keluarga melalui menu ikan sehat dan bergizi, serta mendorong pemanfaatan inovasi seperti hidrolisat protein ikan (HPI) untuk jajanan bergizi anak-anak.
