MITRABERITA.NET | Harga Daging sapi di Pasar Induk Lambaro, Kecamatan Ingin Jaya, Kabupaten Aceh Besar, diprediksi segera mengalami kenaikan dalam beberapa hari ke depan.
Meskipun saat ini harga daging tercatat masih berada di angka Rp 140.000 per kilogram, para pelaku pasar memprediksikan harga segera naik menjelang Idul Adha.
Zulfahmi, salah satu pedagang yang sudah lama beroperasi di pasar tersebut, mengamati adanya tanda-tanda peningkatan aktivitas pembeli yang biasanya muncul mendekati hari-hari perayaan.
“Untuk saat ini masih seperti hari biasanya, belum ada lonjakan permintaan yang besar. Tapi biasanya, tiga hari sebelum lebaran, harga mulai naik karena permintaan meningkat,” katanya, Jumat 30 Mei 2025.
Keberadaan pembeli yang datang sejak awal juga menjadi indikasi bahwa persiapan lebaran sudah memasuki fase awal.
“Saya beli sekarang untuk persiapan meugang dan lebaran. Biasanya kalau terlalu dekat lebaran, harga bisa naik dan ramai sekali,” kata Herlina, seorang pembeli.
Di samping itu, meski harga ayam potong pun masih terlihat stabil, Mustafa, pedagang ayam potong, mengungkapkan bahwa pelaku usaha telah mengantisipasi adanya penyesuaian harga mengingat kenaikan harga dari rantai pasokan peternakan.
“Sekarang memang masih stabil, tapi sedikit naik karena harga dari perusahaan peternak ayam memang mulai meningkat. Kita hanya menyesuaikan saja,” katanya.
